- Сорт: Каберне Фран
- Реколта: 2017
- Качествена категория: Защитено географско указание
- Регион: Тракийска низина
- Произход: собствени лозя, с.Огнен и с.Венец
- Тип: сухо червено вино
- Бутилка: 0.75л
Цвят: плътен, тъмно рубинено червен с леки лилави оттенъци
Аромат: концентрирани аромати на пикантни подправки, черен шоколад, касис, млени пипери, чушка
Вкус: комплексно, дълго, стегнато и гъвкаво тяло с рафиниран, комплексен, концентриран вкус, разкриващ аромати на касис, черен шоколад, подправки, меки, зрели, устойчиви танини, и приятна свежест обещаващи дълъг живот
Сомелиерско предложение: зрели жълти сирена, гауда, задушени червени меса със сос, скара и ястия от дивеч
Награди за настояща реколта: Бронзов медал, Decanter World Wine Awards, 2022