- Сорт: Каберне фран
- Реколта: 2017
- Произход: собствени лозя в Карнобатския край
- Тип: сухо червено вино
- Бутилка: 0.750л
Цвят: красив, наситен рубинен цвят с блестящи оттенъци
Аромат: в аромата се долавят дискретни нюанси на пикантни подправки, придружаващи интензивни аромати на зрели черни горски плодове
Вкус: много елегантен, със сатенена структура, добре заоблен и с дълго въздействие. Завършва меко с дълъг ароматен финал, в който доминират зрели червени плодове
Отлежаване: виното е отлежавало 12 месеца в 225-литрови стари барици от френски дъб, притежава потенциал да се развива в бутилка до 5 години
Температура на сервиране: 15 – 17°С
Сомелиерско предложение: пернат дивеч - фазани, яребици, червени печени меса на фурна, на скара или на барбекю, а ако избирате подходящо сирене, заложете на необработените пресовани сирена
Награди за актуална реколта: Бронзов Медал, Decanter World Wine Awards 2019
Поръчай
